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新緑を満喫中だよ! その2 - 2015.05.06 Wed


GWの混み具合を避けて
4月末に 実家に行ってきました。

TAKA の実家は茨城で山の中にあります。
GWの田植えの用意で水が張ってありました。
実家の下には近所に住む方の田んぼがあります。

IMG_1667.jpg

かえるが ゲーゴゲコ 鳴いています。
これからここにおたまじゃくしがいっぱいになり
さらにさらに うるさくなります。

IMG_1635.jpg

実家の北側に竹林があります。

IMG_1653.jpg

たけのこは栽培してる訳ではないので 硬い土から無理やり出てきます。

IMG_1658.jpg

先が黄色いのがいいとTVで言ってましたが
それは竹の子栽培で商売してるふかふかの管理された土壌での場合で
こうして勝手に出てくる子たちは食べるように管理してないから
野生児。

初めから緑色の穂先なの。

IMG_1663.jpg

売り物ではないから そこは多めにみて
掘った直後 すぐあく抜き〜
ぬかは 農家から買ってる米を精米した時に沢山出るのでそれを使って
20分間 茹でる。
そのまま自然に冷まして一晩。
甘い香りしてます。
吹きこぼれ見張り番に暇なので ビール飲んじゃって〜
これもお休みの醍醐味。

IMG_1680.jpg

竹の子ご飯のおいなりさん
竹の子のスライス素焼き
新玉ねぎとセリのトマトサラダ

母はもう他界してるので 87の父に作ったお昼ご飯でした〜


こんな食卓が続くこの季節。いいですね!


みなさまは どんな GWかしら〜
 


 


 

  
 

その3に続きます。
次は うも花 登場( ˙³˙)~♡

  
  

 



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プロフィール

TAKA

Author:TAKA
学 歴 : 多摩美術大学卒
職 歴;建築デザイナー・IC

〜 TAKAの愛うさぎ( ˙³˙)~♡ 
.............................................
ウ モ♂ 2004.10~2014.7.12
.............................................
うもこ♀ 2010.7~2012.4.7
.............................................
うも花♀ 2012. 5.24 〜
.............................................


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❤ MIC & LUCK 大阪淀川
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❤ HOUSE OF RABBIT 川口
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❤うさぎの都 京都
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❤kikimimi 大阪箕面
❤ラビータ 岡山
❤うさぎ星 大阪淀川

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イベント出店予告 
..............................................

●ラビットハッピーフェスタ in岡山
(オレンジホール3.13)
● うさフェスタspring 桜祭2016
(横浜産貿易マルネリア)4.9~10

..............................................
イベント出店履歴 〜2016
● ラビットカーニバル広島2016.2.21
 広島県産業会館本館2F 委託
● Ca・wa・iiアーテュスト展2.13〜14
 (ハウスオブラビット埼玉川口
● Hey Hey Fastival 2016.1.17
(神戸サンボーホール 2F 
● Ca・wa・iiアーテュスト展1.3〜4
 (ハウスオブラビット埼玉川口

........................................
 〜2015
● うさfesta2015
(横浜産貿易マルネリア)11.21~22
●うさぎのしっぽ柴又店
 夏のバックフェアー8/15〜
●雑貨展(ジョイフルエーケー )
 北海道大曲店 7/22~26
 北海道帯広店7/29〜8/2
 北海道屯田店 8/5〜8/16
●小さな小さな作家展7.18〜20
(ハウスオブラビット埼玉川口
●愉快な愉快な作家展6.20〜21
(ハウスオブラビット埼玉川口 )
● クラフト教室 6.6
(うさぎのしっぽ柴又・横浜店)
● ERL エンジョイラビットライフ 2015
 4.18~19(大阪京セラドーム9F)
● うさフェスタspring 桜祭2015
(横浜産貿易マルネリア)2.28~29
●ラビットハッピーフェスタ in岡山
(オレンジホール3.22)委託
● LOVE×LOVE×LOVEフェア 2.1〜
(うさぎのしっぽ柴又・横浜店)
● ハリネズミとうさぎの森
(池袋東急ハンズ)2.26〜3.14
●ハートいっぱい作家展2.7〜8
(ハウスオブラビット埼玉川口 )
● Hey Hey Fastival 2015.1.18
(神戸サンボーホール 2F)

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